Le Cappellettatrici Mod. D85 sono macchine per la produzione di cappelletti e tortelloni in diverse forme e ravioli a "sacchetto", a sfoglia unica, grazie alla possibilità di intercambiare gli stampi. Le Cappellettatrici Mod. 85 sono particolarmente adatte alla lavorazione con ripieni morbidi permettendo quindi di ottenere prodotti di elevata qualità e genuinità. Questa linea è stata progettata con lo scopo di diminuire i tempi per la pulizia delle macchine ed eliminare sprechi di ripieno a fine lavorazione. La struttura delle macchine è in lega satinata senza verniciatura. L’impianto elettrico è racchiuso in un apposito contenitore con protezione dall’acqua e dagli urti, dotato di blocco porta di sicurezza. L’impianto elettrico ed i dispositivi di sicurezza funzionano a bassa tensione, a 24 Volts. I motori sono trifase 380-220 Volts 50/60 Hz. Su richiesta si possono fornire voltaggi speciali.
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