Les machines "Le Piccole", résultat de notre experience de plus de quarante ans dans le secteur, ont été projetées et construites au fin de satisfaire les besoins des petits atéliers, des restaurants, des gastronomies et quand il n’est pas nécessaire de produire de grandes quantités de pâte. Elles se caractérisent pour leur fiabilité la plus complète, leur robustesse et leur simplicité d’emploi. La structure des machines est en métal satiné sans vernis. Tous nos modèleas sont équipés de système de sécurité aux termes de la loi. L’équipement électrique est contenu dans une boîte avec protection de l’eau et des coups, doté de bloc-porte de sécurité. L’equipement électrique et les dispositifs de sécurité fonctionnent à basse tension, à 24 Volts avec des moteurs triphasés 380-220 Volts 50-60 Hz. Sur demande on peut fournir des voltages particuliers. Cettes machines sont construites dans le respect des réglements en vigueur sur la sécurité.
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